Giovedì 30 novembre una cena speciale dedicata all’abbinamento tra piatti di pesce e i caffè tostati filtro, estratti a freddo in infusione, estratti a caldo o serviti in kombucha classica. 28 novembre 2023 POGGIBONSI (Si) – L’Enoteca Ristorante Innocenti Wines di Poggibonsi è tra gli 11 migliori locali italiani dove mangiare e bere. A
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Il 27 novembre Leonardo Maggiori e Sandro Bonacchi di The Farmers ad Arezzo per formare gli chef di Slow Food sui metodi di estrazione del caffè. 24 novembre 2023 AREZZO – Diba 70 e B.farm, in veste di partner e membri esperti della Slow Food Coffee Coalition, sono stati invitati al 6° Incontro nazionale
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Al Vico Astemio di Riposto giovedì 23 novembre si alterneranno i piatti ideati dallo chef Massimiliano Vasta e i caffè speciali proposti dall’ambassador Leonardo Maggiori. 20 novembre 2023 RISPOSTO (Ct) – Giovedì 23 novembre alle ore 21.00 alla Cucinoteca Vico Astemio di Riposto avrà luogo “The coffee dinner”, un’esperienza culinaria speciale organizzata grazie all’intraprendenza
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Una collaborazione che dura ormai da tanti anni quella tra Diba 70 e lo chef di Arnolfo appena premiato da Michelin con un riconoscimento molto prestigioso. 14 novembre 2023 COLLE DI VAL D’ELSA (Si) – Leonardo Maggiori e Claudio Guazzini si congratulano con lo chef Gaetano Trovato per il premio Michelin Chef Mentor appena
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